Capoeira

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Esta zona de criação de animais de capoeira funcionará em regime de liberdade, com uma área construída em madeira que servirá de abrigo às galinhas, perus, patos, entre outros. Os espécimes serão alimentados com produtos provenientes da natureza ou derivados dela e, à semelhança do pomar e da horta tem uma vertente pedagógica junto de quem visita o empreendimento.

Nesta zona será construída, em madeira, uma arrecadação que servirá de apoio para as atividades agrícolas e manutenção dos jardim da quinta. Neste local proceder-se-á igualmente ao armazenamento da lenha para o consumo das lareiras e do forno/fogão alimentados a lenha.

Para além deste animais, noutra propriedade, serão criados cabritos, vitelos, porcos para abate e consumo no empreendimento.