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Casa de Chá “O Poejo”



Description

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A sala de chá surge neste empreendimento como espaço de divulgação dos sabores tradicionais de doçaria e padaria, chás, licores, entre outros produtos únicos desta região servidos nos pequenos-almoços, lanches ou merendas. Visa, em primeiro lugar, a promoção dos produtos regionais bem como, a promoção de produtos nacionais. Neste espaço o cliente é recebido numa sala com ambiente confortável, sempre ornamentada com flores naturais de acordo com a época e estação do ano, bem como dias festivos a comemorar. Nesta sala, a presença das madeiras será uma constante assim como, o trabalho manual de artesãs em alguns adornos/adereços a utilizar como por exemplo nas toalhas de resguardo das cestas de pão, biscoiteiras, fundos de tabuleiros, entre outros. A sala possui uma lareira, alimentada a lenha, que será acesa sempre que necessário a fim de proporcionar mais conforto e bem-estar a quem nos visita. A degustação dos nossos produtos será feita em ambiente calmo, acolhedor e de cariz familiar, onde a música será uma constante. Se o cliente preferir poderá usufruir de uma esplanada ao ar livre, coberta ou não, adjacente à sala de chá. Os produtos vendidos serão confecionados, na sua grande maioria, na cozinha do empreendimento usando sempre produtos frescos de qualidade, típicos de cada época e característicos da nossa região.

Os clientes poderão dispor de computador com acesso à internet a fim de proporcionar, por exemplo, uma breve atualização do email ou mesmo o envio de mensagens a relatar a viagem que, eventualmente, se encontram a fazer.

Neste local funcionará ainda um pequeno posto de divulgação de produtos de artesanato produzidos pelos artesãos da freguesia de Sete Cidades, das demais zonas da ilha de São Miguel e restantes ilhas dos Açores.