Dieser Bereich für die Tierzucht wird unter Gesichtspunkten der Freilandhaltung genutzt und vollständig aus Holz erbaut, um als Schutz für Hühner, Puten, Enten und andere Tiere zu dienen. Die Tiere werden ausschließlich mit natürlichem Futter und Folgeprodukten aus den Obst- und Gemüsegärten gefüttert. Außerdem bieten die Stallungen pädagogische Aspekte für die Besucher.
In diesem Bereich wird noch ein Holzlager errichtet, um die landwirtschaftlichen Tätigkeiten und die Pflege der Anbauflächen zu unterstützen. Hier wird auch das Holz für die Kamine und Öfen gelagert.
Im Übrigen werden hier auch Tiere zur Schlachtung und zum späteren Verzehr aufgezogen: Darunter Ziegen, Kälber und Schweine.