Obst- und Gemüsegarten

Im Obstgarten finden sich Obstbäume, die einen typischen Obstgarten in den Hinterhöfen der Häuser in diesem Landstrich ausmachen, wie zum Beispiel Pflaumenbäume, Apfelbäume, Mandarinenbäume, die brasilianische Guave, Orangenbäume, Kastanien, Feigen, Zitronen und andere. Erneut mit dem Anliegen einer nachhaltigen Bewirtschaftung, stellen der Obst- und Gemüsegarten biologische Systeme dar, in denen nur organische Düngemittel bei der Kultivierung der Böden zum Einsatz kommen. Alles, was hier angebaut wird, wird entsprechend der jeweiligen Jahreszeit ausgesät und für den Eigenverbrauch verwendet.
Alle Pflegearbeiten in den Obst- und Gemüsegärten umfassen auch pädagogische Aspekte, an denen die Besucher teilhaben können, vor allem während der Zeit des Rückschnitts und der Ernte der Früchte zur weiteren Verarbeitung als Marmelade oder Konfitüre.